Nulldiät
(Totales Fasten)
Die Nulldiät ist die strengste Form des Fastens. Bei
der Nulldiät werden täglich neben kalorienfreien
Getränken nur Vitamin- und Mineralstoffpräparate
zu sich genommen. Eine Nulldiät sollte nur stationär
unter Aufsicht eines Arztes erfolgen.
Heutzutage wird aus medizinischer Sicht eher das sogenannte modifizierte
Fasten befürwort, da beim modifiziertem Fasten weniger
Körpereiweiß abgebaut wird und ein Nährstoffmangel
aufgefangen werden kann.
Modifiziertes Fasten
(Fasten plus Eiweiß)
Um den Eiweißverlust des Körpers beim Fasten auszugleichen
und dem Gehirn zumindest etwas Glucose zur Verfügung zu
stellen, wird beim modifizierten Fasten Eiweiß z.B.
in Form von Eiweißpräparaten oder Molke (Molkefasten)
zu sich genommen.
Wer sollte nicht fasten?
Fasten sollte immer nur unter ärztlicher Aufsicht von
gesunden Erwachsenen durchgeführt werden.
Nicht fasten dürfen:
- Herzkranke
- Kinder und Jugendliche
- Schwangere und stillende Mütter (Um die Nährstoffversorgung
des Kindes nicht zu gefährden)
- Personen mit Stoffwechselerkrankungen
- ältere Menschen
- Krebserkrankte

Individuell fasten: Entdecke Deinen Fastentyp - mit Wochenplänen und Rezepten zum Saft-, Früchte- und Suppenfasten von Ralf Moll
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Beurteilung von
Fasten:
- Der Körper drosselt aufgrund der geringen Energiezufuhr
seinen Grundumsatz. Das heißt er verbraucht bei gleicher
körperlichen Aktivität weniger Kalorien. Dadurch
wird der Jo-Jo-Effekt begünstigt.
- Fasten führt zu einem starken Verlust an Muskelmasse.
- Selbst bei einer Nulldiät können wöchentlich
nicht mehr als zwei Kilogramm Fett abgebaut werden.
- Beim Fasten kommt es zu Mangelsymptomen wie Konzentrationsschwäche,
Müdigkeit und Kopfschmerzen.
- Die häufig erwähnte "Entschlackung"
des Körpers ist aus wissenschaftlicher Sicht nicht
möglich, da bei normaler Funktion der Verdauung und
des Stoffwechsels alle vom Körper nicht benötigten
Substanzen sowieso ausgeschieden werden. Es gibt keine Schlacken
im Körper!
- Das Fasten Krankheiten vorbeugen oder Heilen kann konnte
bisher nicht nachgewiesen werden.

Wie neugeboren durch Fasten
von Hellmut Lützner

Schlank statt sauer: Sanft abnehmen mit der Säure-Basen-Diät von Ralf Moll, Gisela Held
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